【父が34年間かけてできた人生最後の米作り】 ★エピソード★ 父はもともと土木の仕事をしていた。 転機が訪れたのは1991年 兄夫婦が母親との経営方針の違いにより離農。 急遽、父が継ぐこととなった。 農業の知識が全くない。それでもやるしかない。 父は臆せず物事に挑戦できる才能があった。 しかし、農業はそんなにあまくはなかった。 お米が高く売れず赤字が続いた。 家庭内でもお金の話をすると喧嘩になってしまう。 さらに、農作業中に3mほどの高さから落下し、足と手を骨折。 父はギリギリ農業ができる。しかし、思うように体がついてこない。 それでもやらなければ収入はない。 父と母はその苦悩の中、農業を続けてきた。 お金がなく苦しい中ではあるが、子供には好きなことをやらせてあげたい！ その思いで、娘と息子を大学まで行かせてくれた。 僕から見て両親はとても立派だ！ 今まで両親が守ってきた、米作りのバトンは息子の僕が受け継ぎます！ そんな父が34年間かけてできた人生最後のお米 【えみまる】 　このお米は、甘味、硬さ、粘りのそれぞれのバランスがよく、ななつぼし並みの総合評価を受けているお米でございます。 　農作業の省力化とおいしさの両立を目指したお米です。持続可能な米作りを担う北海道米でございます。 我が家の歴史と思いのこもったお米でございます。 是非お手に取っていただけますと幸いでございます。 ※商品画像のシールに5kgと表記されているのですが内容量4kgとなっておりますことご理解いただきたく存じます。 【発送に関しまして】 お米の集計は毎月５のつく日 精米の兼ね合いもございますので発送は毎月７のつく日 ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

新鮮な野沢菜を使用した漬物セットは、豊かな風味とシャキシャキの食感が魅力です！ ふっかライスの母がオススメする野沢菜の食べ方でございます！ ■ カラー/サイズ/バリエーション - セット内容は、浅漬けの素、野沢菜は詰めれるだけ詰めさせていただきます。 - 商品は80サイズの段ボールでお届けいたします。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 良好な状態でお届けいたしますが、到着後は冷蔵庫での保存を推奨いたします。お早めにお召し上がりいただくと、より美味しさを感じていただけます。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文をいただいてから7日以内に発送いたします。万が一、天候や交通事情により発送が遅れる場合がありますので、ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 - 野沢菜は季節や収穫状況によって味わいや食感が変わることがございますので、あらかじめご了承ください。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

新鮮・旬の味覚が楽しめる秋の野菜セット 秋の収穫から選び抜かれた新鮮な野菜を詰め込んでお届けします！ 秋の味覚を存分にご堪能いただけます。 ■ カラー/サイズ/バリエーション - セット内容は大根、ニンジン、野沢菜、赤大根 　詰める野菜の種類が変わる可能性もございます。 - 80サイズの段ボールでお届けいたします。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 新鮮な状態でお届けいたしますが、到着後は冷暗所で保存してください。早めにお召し上がりいただくと、新鮮な味をお楽しみいただけます。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文いただいてから7日以内に発送いたします。悪天候や交通状況により、発送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 - 野菜の種類や状態は、季節や収穫により変わることがありますので、あらかじめご了承ください。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

新鮮な味わいをお届けする野菜詰め合わせセット 当店の野菜詰め合わせセットは、季節ごとに厳選された新鮮な野菜を詰め込みました！ 北海道の広大な大地から直送された新鮮な野菜は、色とりどりの品揃えで、家庭料理を一段と豊かにいたします！サラダ、煮物、炒め物など、さまざまな料理に活躍する食材が揃っており、毎日の食事作りが楽しくなります。 ■ カラー/サイズ/バリエーション - セット内容は季節に応じて変動しますが、様々な野菜を詰め合わせさせていただきます。 - 80サイズの段ボールで発送いたします。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 - 新鮮な状態でお届けしますが、到着後は直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文いただいてから7日以内に発送いたします。天候や交通事情により発送が遅れる場合がありますので、ご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 - 野菜の種類は季節や収穫状況により変動する場合がございます。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。新鮮で美味しい野菜で、毎日の食卓をもっと楽しく豊かにしましょう！